千卡到千焦耳换算

千卡

定义： 千卡（符号：kcal 或 Cal）是根据卡路里定义的能量单位，等于 1000 卡路里或 4.1868 千焦耳。卡路里（小卡路里）定义为将一克水的温度升高一°C所需的能量。 千卡也被称为大卡路里或食物卡路里，有时被称为卡路里，这可能是模棱两可的，并被误认为是小卡路里。

历史/起源： 千卡与小卡路里共享其起源，只是它是以公斤而不是克来定义的。该术语基于拉丁语“calor”，意思是热量，卡路里于 1824 年由尼古拉斯·克莱门特 （Nicolas Clement） 首次定义为热能单位。然而，直到 1887 年，威尔伯·奥林·阿特沃特 （Wilbur Olin Atwater） 才向美国公众介绍了千卡。

目前用途： 虽然千卡通常被认为是一个过时的单位，但它仍然与千焦耳的 SI 单位一起广泛用于测量食物能量。在尚未采用 SI 的国家/地区，例如美国，千卡（通常简称为“卡路里”）仍然是衡量食物能量的首选指标。千卡有时也出现在化学中。

kilo 前缀基于 SI 前缀，但前缀超过 kilo 倍数的卡路里并不常用。

千焦耳

定义： 千焦耳是 SI（国际单位制）派生的能量单位，等于 1000 焦耳。焦耳被定义为当一个牛顿力作用在物体上以一米距离运动的方向时传递到物体的能量。

历史/起源： 与其他 SI 派生单位一样，千焦耳使用 SI 前缀来表示给定单位的倍数或子倍数。在这种情况下，前缀“kilo”用于表示 1000 的倍数。

目前用途： 在采用国际制的国家，千焦耳被广泛用作食物能量的单位。在某些情况下，会同时显示千焦耳和千卡路里，但在美国等国家/地区，食品标签上仅显示千卡路里（通常称为“卡路里”）。除了这种日常使用外，千焦耳还用于世界各地的科学环境中。

千卡到千焦耳转换表

如何转换千卡到千焦耳

1 千卡 (th) = 4.184 千焦耳
1 千焦耳 = 0.2390057361 千卡 (th)

示例: 将 15 千卡 (th) 转换为 千焦耳：
15 千卡 (th) = 15 × 4.184 千焦耳 = 62.76 千焦耳

常用的能量单位转换